桜がちょうど満開だった去年の今頃、我がbebeは生まれました。
あれから1年、日に日にできることが増え、意思疎通もできるようになり、すっかり一人前になりました。
たくさんの人からお祝いをいただいてbebeもご機嫌♪
パパとママからはARAVIA FINLANDのムーミンのカップ&プレートとカトラリーを。
今まではプラスチックのものを使っていましたが、食べることが大好きなbebeのためにと選びました。
ちなみに、同じ日はだんなさんとわたしの4回目の結婚記念日。
そんなわけで、夜は洋風鯛めしと苺クリームのロールケーキでダブルお祝いです♪
この洋風鯛めし、ELLE A TABLEに載っていて、ずっと気になっていたもの。
白ワイン、オリーブオイル、タイムでマリネした鯛と一緒に、すりおろしたにんじん、バターソテーした玉ねぎ、お米をことこと。
最後にもう一度、バターで風味づけして完成です。
にんじんの甘みとハーブの香りがうつった鯛の旨みがしみこんだごはんが絶妙!!もちろんbebeも喜んで食べました。
ケーキは加藤千恵さんのレシピ。
苺の酸味で生クリームがヨーグルトのようにあっさり。
ついついクリームをよくばってローリング。。
そして、このピンクのガーベラのプチブーケ。
実はだんなさんは、わたしとbebe用に2つもお花を買ってきてくれました。もちろん、bebeは散々振り回して、ハイハイして乗り越えていきましたが。。。
ほんとうに家族、友人などたくさんの人に感謝です。
これからもみんなに愛されてすくすく育ってね♪
posted by wacco at 18:01|
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