2015年08月18日

ルバーブ

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長野県富士見町の真っ赤なルバーブ。
毎年berryさんにお願いして、取り寄せていただいています。

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ジャムはもちろん、タルトもよく作りますが、最近のお気に入りはクランブルマフィン!

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カットして冷凍しておいたルバーブとビターチョコを中にまぜこんで。
ルバーブの酸味とチョコの甘味がマフィンにほんとによく合う!!
この夏、朝食に何度登場したかしら。。


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夏休み後半はキャンプにもおでかけ。
今回はいとこたちも一緒に、川遊びを存分に楽しみました。
初めてスラックラインにも挑戦!
バランス感覚も柔軟性もあるこどもたちは、すぐにスイスイと歩けるように。さすがです!
わたしも調子にのって頑張ったら、思い切り落ちて、あざができました。。(泣)

普段、虫などを怖がるbebeも、いとこたちのおかげで小さなカエルまで捕まえられるように。
キャンプに行くたびに、いろんな成長を感じます。

自然の中ってやっぱり気持ちいいね!


お菓子の小さな教室 Cahier de wacco
作るひとも食べるひとも、みんながシアワセになるようなお菓子がつくれたら


posted by wacco at 07:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 食 : お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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